Tag Archives: apartments rentals

Taste, 8/9-11 March 2013, Florence

27 Feb

The exhibition dedicated to food excellence and the food lifestyle comes back again.

Taste is the place where it is possible to meet the best international gastronomy operators and the the ever largest public of foodies.

During and before the exhibition there is the “fuori di taste”. The city of Florence lives the “Taste” giving the opportunity to try unique gastronomic experiences in some of the more representative restaurant/pizzerie or just places of the city.

Calendar of the “fuori di taste” events.

http://www.pittimmagine.com/corporate/fairs/taste/fdt.html

Don’t miss this experience, and in this occasion, rent an apartment in Florence with Vacavilla, to be 100% to taste all that the exhibition offer.

http://www.vacavilla.com

Look at some of the apartments:

http://www.vacavilla.com/vacation-home/sanlorenzo.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/loggia-del-grano.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/vicolo-ponte-rosso.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/exclusive-bobolino.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/al-ponte-vecchio.html

 

Advertisements

The Dalì Universe in Florence – from 1 February to 25 May 2013 – Palazzo Medici Riccardi

10 Feb

The Dalì Universe in Florence exhibition is opened from the 1st of February. Palazzo Medici Riccardi hosts this beautiful exhibition,  dedicated to the famous hispanish artist, showing more than 100 works of art including sculptures in bronze, object in glass, furniture and the very famous melted watches.

There are some of the mastepiecses of the leader of the surrealism, such as Alice in the worderland (1977) and Woman in fire (1980).

“The Dalí Universe” in Florence will close the 25th of May. It is open everyday from 9 am to 7 pm.

 Ticket costs 10€, reductions 8€.

Palazzo Medici Riccardi is on via Cavour 1 in the Florence historical center.
For further information official website.

For your stay in Florence, rent an apartment with Vacavilla. Weekly rentals or short breaks, the best way to live Florence. Do not feel as a tourist, be part of the Renaissance city and live Florence as a fiorentino.

http://www.vacavilla.com/vacation-home/sanlorenzo.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/loggia-del-grano.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/exclusive-bobolino.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/donatello.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/gherardesca.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/al-ponte-vecchio.html

 

http://www.vacavilla.com

 

Rent an apartment in Florence to attend the Pitti’s exhibitions: Uomo, Bambino and Filati

28 Dec

January in Florence is the time of the Pitti’s exhibitions and in this Period Florence becomes the fashion’s world capital.

This is the calendar of the next 2013 edition: Pitti Uomo 8-11 January; Pitti Bimbo 17-19 January; Pitti Filati 23-25 January.

During those periods the hotel in Florence are full and very expensive. Have you ever thought to rent a private apartment in the downtown of Florence? 3 nights in an apartments for 2 persons costs much less than one night, one person in a 3 star hotel.

Vacavilla is a ìn agency specialized in private homes rentals offers apartments in the centre of Florence starting from the 117€ for 3 nights at Vicolo Ponte Rosso, a studio for two pax; Borgo San Lorenzo, an apartment for 3 pax is available at 189€ for 3 nights; if insteaed you are a larger group and you wish to stay in the Ponte Vecchio area, there is Al Ponte Vecchio apartments for 6 pax at 328€.

All these apartments have been severely selected by the Vacavilla team, and the quality is a guarantee.

Contact Susi at Vacavilla at: info@vacavilla.com or call to +39 0577 1656 690 or browse http://www.vacavilla.com/ and search “Firenze e dintorni”.

Here below you can find some links to Vacavilla apartments.

http://www.vacavilla.com/vacation-home/sanlorenzo.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/vicolo-ponte-rosso.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/al-ponte-vecchio.html

http://www.vacavilla.com/vacation-home/loggia-del-grano.html

For information about the Pitti’s exhibitions link to:

http://www.pittimmagine.com/en/corporate/fairs/uomo.html

Osteria Ca’ d’Oro, Alla Vedova – Venezia (Venice), Cannaregio

10 Dec

Few days ago, I went to the Osteria Ca’ d’Oro, “alla Vedova”. It has been a very nice experience. The ambience is authentic Venice style. Very nice. Old wooden table, and engravings on walls.
The Osteria is attended by many Venetians for a cicchetto or an ombra of wine, but also the food is very good.
Taste the baccalà mantecato but also the meat polpette (the marvelous specialty of the chef) or the white polenta with octopus. The service is fast and informal. I enjoyed this osteria a lot, despite they do not make any coffee and do not accept credit cards. They say in respect of their autenticity. In my opinion, despite the tradition, today this is not a plus. Anyway, strongly recommended..
OSTERIA CA’ D’ORO, ALLA VEDOVA, Calle del Pistor | lungo strada nuova, Venezia, Italia
TEL 041-528-5324
If instead, you wish to rent a private apartment in Venice, for a week or for a short break, contact Vacavilla. You could select your holiday apartment on the specific section on the Vacavilla website, or contact Susie, at info@vacavilla.com
http://www.vacavilla.com/other-destinations.html?user_pluginsmanager_pi1%5BdontSetTitle%5D=1&user_pluginsmanager_pi1%5Bownerlist%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bvalid_next_season%5D=0&user_pluginsmanager_pi1%5Bexcludehouselist%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bexcludeownerlist%5D=71&user_pluginsmanager_pi1%5Bmargin_range%5D=12-100&user_pluginsmanager_pi1%5Bregister%5D=1&user_pluginsmanager_pi1%5Bpreprocess_data%5D=true&user_pluginsmanager_pi1%5Bjust_count%5D=false&user_pluginsmanager_pi1%5Blistcount%5D=20&user_pluginsmanager_pi1%5Bliststart%5D=0&user_pluginsmanager_pi1%5Bproptype%5D=0&user_pluginsmanager_pi1%5Bamenities%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bradius%5D=0&user_pluginsmanager_pi1%5Bgeopoint%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bstartdate%5D=0&user_pluginsmanager_pi1%5Bcountry%5D=ITA&user_pluginsmanager_pi1%5Bzip%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5BmaxPrice%5D=0&user_pluginsmanager_pi1%5Bgeo%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Border%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bid%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bamenities_categories%5D=2&user_pluginsmanager_pi1%5Bdata%5D=amenities%2Cprices%2Cpictures&user_pluginsmanager_pi1%5Bzone_codes%5D=VEN&user_pluginsmanager_pi1%5Bday%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bmonth%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Byear%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bsleeps%5D=any&user_pluginsmanager_pi1%5Bsubzone_codes%5D=VNZ&user_pluginsmanager_pi1%5Bday1%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bmonth1%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Byear1%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Btown%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bstaylength%5D=7

Wassily Kandinsky at Palazzo Blu in Pisa, Tuscany

19 Nov

More than 50 works on show until Feb 3

The Blue Palace hosts the exhibition “Wassily Kandinsky, from Russia to Europe” which has started on October 13th and lasting until February 3rd. It displays around 50 works by the famous Russian painter,  known as the father of abstract painting. Most of them will be comes from the St. Petersburg museum and other importanr Russian art institutions.
The exhibition celebrates the twenty years from 1901, the year in which Kandinsky gave up his law and ethnographic studies which brought his attention to the traditional and original peoples of the Russian empire and decided to turn to painting, to 1922 when he decided to abandon Soviet Russia even though he was a supporter in the first years of the revolution, and in turn accepted Walter Gropius’ offer to teach along side Paul Klee at the Bauhaus in Germany.

Opening the exhibition is a fascinating section dedicated to the visual and conceptual roots which form the basis of Kandinsky’s work, replete with rare objects belonging to the shaman.

The show has guiding the visitor through an artistic journey, beginning with the early work of a symbolist nature, to the paintings from his Murnau period (displayed alongside select paintings by Gabriele Munter, Alex Jawlensky, Marianne Werefkin and Arnold Schonberg), up until the great works which recognize Kandinsky as being the point of reference for the western Avant Garde, taken from the Der Blaue Reiter and other major protagonists of the Russian Avant-Garde.

The exhibition is curated by Eugenia Petrova, director of the museum of St. Petersburg and in collaboration with Claudia Beltramo Ceppi, promoted by the Blue Palace Foundation, with the backing of the City of Pisa and organized by the Joint Arts Exhibitions and Museums.
For more information: www.palazzoblu.org
 
… another good reasons to come to Tuscany to spend your new year eve.

Florens 2012 – Culture is quality of life – Biennale Internazionale dei beni culturali e ambientali -From November 3 to 8

31 Oct

Florens is held every two years and is currently in its second edition. During the first edition in 2010, 9000 attendees were recorded at conferences, and 200.000 at the other events. Particular success was achieved by commemoration of the miracle of San Zanobi, involving the installation of a green lawn between the Duomo and the Baptistery and the revival of the dispute over the location of Michelangelo’s David.

The 2012 edition of Florens aims to unite organizations and individuals who deal with the relationship between economy and culture, and is convinced that long-term prospects for economic growth needs to be based  on the revitalization of culture.

This year the target in Florence is to develop ideas and innovative proposals, cultural institutions, banking foundations, companies and associations, and will involve the most important people, both Italians and foreigners, in the different fields of the economy of culture: opera theatres, film festivals, cultural entertainment, universities and research centers, publishing, art magazines, creative industries – from luxury crafts, to agribusiness design – art fairs, antique shops, museums and the most innovative elements of conservation and enhancement of cultural heritage and the landscape, companies and researchers working in the field of environmental technologies and smart cities. It is the combination of these themes, subjects and experiences which enhances quality of life and it is from this extraordinary heritage that we will be able to define a new model of development and new proposals for Italy, boosting economic growth in this necessary time.

The program of Florens 2012 will include the International Forum on Cultural and Environmental Heritage, more than 40 round tables and conferences, 7 keynotes, exhibitions, cultural aperitifs, musical events, installations and shows.
Some of the initiatives of the week are promoted and maintained by various qualified organizations that have signed partnership agreements with the Fondazione Florens.
The work of the experts will be followed and enriched by all interested parties who wish to participate with their own proposals providing the possibility to participate through social networks, and will involve 57 bloggers from all over the world.

If you wish to live Florence 2012 and the soul of the city of Florence, rent an apartment in the old downtown, in the renaissance center, between the Cathedral square and Pontevecchio.

Vacavilla can offer a wide range of private apartment for weekly rentals or short-breaks.

http://www.vacavilla.com

http://www.vacavilla.com/vacationhomes.html?user_pluginsmanager_pi1%5Bliststart%5D=0&user_pluginsmanager_pi1%5Bzone_codes%5D=TOS&user_pluginsmanager_pi1%5Bsubzone_codes%5D=FIR&user_pluginsmanager_pi1%5Btown%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bday%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bmonth%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Byear%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bday1%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bmonth1%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Byear1%5D=&user_pluginsmanager_pi1%5Bstaylength%5D=7&user_pluginsmanager_pi1%5Bsleeps%5D=any

Biennale Enogastronomica Fiorentina – Firenze dal 3 all’8 Novembre 2012

25 Oct

Dal 3 al 18 novembre la città di Firenze ospiterò nei suoi locali, ristoranti, piazze e palazzi strocii la BIENNALE ENOGASTRONOMICA FIORENTINA. Un calendario ricco di incontri, spettacoli, itinerari del gusto, mercati, degustazioni, aperitivi, cene e convegni, con un occhio particolare agli aspetti della solidarietà.

Oltre ai tanti eventi che giorno dopo giorno animeranno il programma della rassegna, per la sua intera durata, si svolgerà l’iniziativa UN PIATTO TIPICO AL RISTORANTE: nei ristoranti fiorentini la possibilità di riscoprire alcuni “piatti della memoria”, preparazioni e ricette legate alla tradizione culinaria cittadina in molti casi ormai introvabili.

Fra le iniziative torna anche IL GELATO DELLA BIENNALE, con alcuni dei più noti mastri gelatieri fiorentini riuniti nell’Associazione Gelatai in Piazza che saranno chiamati a realizare il “Gusto Biennale”: una nuova golosa creazione ispirata al periodo che potrà essere assaporata per tutta la durata della rassegna.


CALENDARIO EVENTI

SABATO 3 NOVEMBRE

LA BIENNALE SI PRESENTA 
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 12
Ingresso: gratuito
Incontro che inaugurerà la rassegna e la Casa della Biennale, quest’anno ospitata nelle suggestive sale dell’ex tribunale di Piazza San Firenze. Un luogo che, oltre alla presenza di un punto informazioni attivo per l’intera durata della rassegna, vedrà alternarsi un ricco calendario di incontri, degustazioni ed eventi aperti al pubblico.

LAMBRUSCO, UN PIACERE EFFERVESCENTE
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: dalle ore 14 alle ore 22
Ingresso: 5 euro
L’Emilia-Romagna, regione ospite della Biennale 2012, porta a Firenze il vino simbolo della regione, il Lambrusco. Ad affiancarlo alcune delle specialità più tipiche della gastronomia emiliana.

IL MERCATALE DI FIRENZE
Dove: Piazza della Repubblica
Quando: dalle ore 
8 alle ore 20
Sbarca alla Biennale questo importante progetto di filiera corta, organizzato in collaborazione con Florens 2012, che rende possibile l’acquisto diretto di prodotti delle aziende agricole della provincia di Firenze e delle altre province toscane, spingendo alla riscoperta della stagionalità di frutta e verdura e dando certezza sulla provenienza territoriale.

DOMENICA 4 NOVEMBRE

STAFFETTA DEL GUSTO
Dove: per le vie di Firenze
Quando: dalle ore 11 alle ore 16
Partecipazione: 30 euro a persona
(prenotazione obbligatoria a: prenotazioni@biennaleenogastronomica.it
indicando nome e recapito telefonico)

A pranzo in giro per la città con tappe in alcuni dei locali storici fiorentini – Pasticceria Sieni, Giannino in San Lorenzo, I Ghibellini, Trattoria Da Cesarino e La Bottega Del Cioccolato – inoltre incontri con produttori e artigiani del gusto. Ad accompagnare ciascuna le diverse soste i vini dell’azienda Querceto di Castellina di Castellina in Chianti.

TEATRALITA’ VIVALDI TRA CHIESA E OPERA
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 18.30
Ingresso: su invito
Concerto del Maestro Federico Maria Sardelli, fa parte del calendario della Biennale Internazionale dei Beni Culturali e Ambientali, in programma a Firenze dal 3 all’11 novembre e organizzata da Florens 2012 

LUNEDI’ 5 NOVEMBRE

BIMBI IN PASTA
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 15
Ingresso: gratuito
Laboratorio per i più piccoli, con la guida di un pasticcere professionista i bambini potranno mettere le “mani in pasta” cimentandosi nella preparazione di biscotti e altre golosità. 

MARTEDI’ 6 NOVEMBRE

inVite: IL VINO, DALLA VIGNA AL BICCHIERE
Dove: 
Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 11
Ingresso: gratuito
L’Associazione inVite presenta un corso di formazione vinicola. Da gennaio ad ottobre 2013: per la prima volta in assoluto le lezioni in aula saranno alternate con incontri in cantina guidati dai produttori. A seguire degustazione con i vini delle cantine aderenti al progetto.

PANE E OLIO
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 17
Ingresso: gratuito

Degustazione di olio nuovo e pane toscano.

GOD SAVE THE WINE: THE GREAT WINE CAPITALS
Dove: Bernini Palace Hotel (Piazza San Firenze 29)
Quando: dalle ore 20
Ingresso: 20 euro (assaggi gratuiti)
Un appuntamento con assaggio di vini provenienti dalle nove Capitali mondiali del vino.

MERCOLEDI’ 7 NOVEMBRE

UTOPIA DI UN’IDEA: IL GELATO A CENA
Dove: 
Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 20
Ingresso: gratuito
(prenotazione obbligatoria a: prenotazioni@biennaleenogastronomica.it
indicando nome e recapito telefonico)

Evento organizzato in collaborazione con l’Associazione Gelatai in Piazza, che raccoglie gli artigiani del gelato fiorentini autori del Gusto Biennale

APERITIVIAMO

Dove: nei locali aderenti
Quando: ora aperitivo
In alcuni dei locali della movida fiorentina una selezione di vini dell’azienda Ruffino accompagnerà l’aperitivo

GIOVEDI’ 8 NOVEMBRE

DOLCI TENTAZIONI
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando:  dalle ore 15 alle ore 22
Ingresso: gratuito
(bicchiere con degustazione di tutti i vini: 5 euro)
Un appuntamento all’insegna dell’eccellenza che riunisce dolcezze vinicole e gastronomiche: vinsanti e vini passiti, cioccolato, prodotti di pasticceria e biscotteria che guiderà i visitatori in un goloso viaggio alla scoperta di alcune tra le specialità più tipiche del periodo. Nel corso dell’evento sarà inoltre possibile l’acquisto di tutti i prodotti in assaggio.

VENERDI’ 9 NOVEMBRE

IL MERCATO DEI SAPORI E DEI MESTIERI
Dove: Piazza Strozzi e Piazza della Repubblica
Quando: dalle ore 9 alle ore 20
Un grande mercato, organizzato da Claridea in collaborazione con Florens 2012, nelle due delle piazze più belle del centro storico fiorentino, proporrà una selezione di eccellenze enogastronomiche ed artigiane della tradizione toscana e non.

UNO CHEF AL MERCATO
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 16, 17 e 18
Ingresso: gratuito
Tre chef faranno la spesa fra i banchi del grande mercato allestito in Piazza della Repubblica, avvicendandosi subito dopo ai fornelli allestiti nella vicina Casa della Biennale. Al pubblico presente la possibilità di seguirli fra i banchi, e di assaggiarne le creazioni improvvisate con grande maestria.

WINE READINGS
Dove: Sala d’Arme di Palazzo Vecchio (Piazza della Signoria)
Quando: ore 20
Ingresso: gratuito
Lettura di brani a tema vinicolo da parte dell’attrice e conduttrice televisiva Gaia Nanni, con interventi scherzosi di Leonardo Romanelli e Andrea Gori. A seguire aperitivo offerto dall’azienda Cecchi di Castellina in Chianti 

SABATO 10 NOVEMBRE

IL MERCATO DEI SAPORI E DEI MESTIERI
Dove: Piazza Strozzi e Piazza della Repubblica
Quando: dalle ore 9 alle ore 20
Un grande mercato, organizzato da Claridea in collaborazione con Florens 2012, abbraccerà due delle piazze più belle del centro storico fiorentino, proponendo una selezione di eccellenze enogastronomiche ed artigiane della tradizione toscana e non. Fino a domenica 11 novembre.

FLORENCE WINE EVENT
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: dalle ore 11 alle ore 22
Ingresso: 10 euro (drink card 10 assaggi)
Il Florence Wine Event  affianca alla sua tradizionale edizione estiva un appuntamento realizzato ad hoc, con una selezione  di aziende  e consorzi rappresentativi  del mercato attuale. Viaggio tra diverse regioni italiane con  produttori  tradizionali di qualità, biologici e biodinamici.

DEGUSTIBOOKS
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: dalle 12.30
Ingresso: gratuito
Evento che riunisce i buoni libri, il buon cibo e il buon vino, per raccontare i primi attraverso le migliori produzioni alimentari ed enologiche e viceversa: in occasione della Biennale un format speciale con incontri che vedranno coinvolti contemporaneamente scrittori, produttori vinicoli e chef ai fornelli.

ESPERTO VS APPASSIONATO:
LA GIURIA POPOLARE RISCRIVE LE GUIDE DI SETTORE
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 18.30
Ingresso: gratuito

(Posti limitati, prenotazione obbliatoria a marketing@chianticlassico.com)
Il Consorzio Vino Chianti Classico propone una degustazione bendata di otto Galli Neri da poco recensiti nelle principali guide di settore: a giudicarli una giuria popolare di appassionati pronti a dire la loro in uno scherzoso “processo alle guide”, con l’obiettivo di fare incontrare critica e pubblico confrontando i giudizi di uno e dell’altro. 

BEER JAZZ:
CHIHIRO YAMANAKA TRIO IN CONCERTO

Dove: Pinocchio Jazz – Circolo Vie Nuove
(Viale Giannotti 13)

Quando: dalle ore 21
Ingresso: euro 13 (ridotto studenti: 10)
Una serata speciale dedicata al connubio birra e musica allestita nella prestigiosa cornice del Pinocchio Jazz, uno dei festival musicali di settore più conosciuti a livello nazionale. Sul palco il Trio guidato da Chihiro Yamanaka, virtuosa pianista giapponese di fama internazionale, che presenterà al pubblico una selezione del suo repertorio. Ogni spettatore riceverà in omaggio un bicchiere di birra artigianale offerta dal birrificio Brutondi Lucca.

DOMENICA 11 NOVEMBRE

FIRENZE TRA TAVOLA E STORIA
Dove: in giro per la città
Quando: dalle ore 10.30 alle ore 12.30
Partecipazione: gratuita
(prenotazione obbligatoria a: prenotazioni@biennaleenogastronomica.it
indicando nome e recapito telefonico)

Insolito percorso a piedi con tappe presso statue, lapidi e iscrizioni che ricordano personaggi legati alla cultura della buona tavola, accompagnate da letture da parte di Stefano Mascalchi e aneddoti raccontati da Leonardo Romanelli. Ritrovo alle 10.15 presso la Casa della Biennale (Complesso di San Firenze, ex Tribunale, Piazza San Firenze)

IL MERCATO DEI SAPORI E DEI MESTIERI
Dove: Piazza Strozzi e Piazza della Repubblica
Quando: dalle ore 9 alle ore 20
Un grande mercato, organizzato da Claridea in collaborazione con Florens 2012, abbraccerà due delle piazze più belle del centro storico fiorentino, proponendo una selezione di eccellenze enogastronomiche ed artigiane della tradizione toscana e non. 

FLORENCE WINE EVENT
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: dalle ore 11 alle ore 22
Ingresso: 10 euro (drink card 10 assaggi)
Evento vinicolo ormai storico nel panorama fiorentino, affianca alla sua tradizionale edizione estiva un appuntamento realizzato ad hoc, con una selezione  di aziende  e consorzi rappresentativi  del mercato attuale. Un viaggio tra diverse regioni italiane con  produttori  tradizionali di qualità, biologici e biodinamici.

DEGUSTIBOOKS
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: dalle 12.30
Ingresso: gratuito
Evento ormai consolidato nel panorama fiorentino che riunisce i buoni libri, il buon cibo e il buon vino, per raccontare i primi attraverso le migliori produzioni alimentari ed enologiche e viceversa: in occasione della Biennale un format speciale con incontri che vedranno coinvolti contemporaneamente scrittori, produttori vinicoli e chef ai fornelli.

LUNEDI’ 12 NOVEMBRE

IL PRANZO DI SOLIDARIETA’
Dove: mensa di Piazza SS. Annunziata
Appuntamento benefico organizzato per i bisognosi della Caritas Firenze. I ragazzi dell’Istituto Alberghiero IPSSAR Buontalenti di Firenze prepareranno un pranzo speciale per gli ospiti della mensa di Piazza SS. Annunziata.

LA NUOVA GRAPPA RUFFINO SI SVELA
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 21

Ingresso: gratuito
(prenotazione obbligatoria a: prenotazioni@biennaleenogastronomica.it
indicando nome e recapito telefonico)

Presentazione della Grappa Invecchiata Riserva Ducale Oro, selezione di pregiata grappa Berta affinata in botti di Riserva Ducale Oro proposta in un insolito connubio con l’eccellenza del gelato della Gelateria de’ Medici di Firenze.

MARTEDI’ 13 NOVEMBRE

IL BRUNELLO SI RACCONTA
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 18.30

Ingresso: gratuito
(prenotazione obbligatoria a: prenotazioni@biennaleenogastronomica.it
indicando nome e recapito telefonico)

Una delle denominazioni vinicole italiane più prestigiose, famosa a livello internazionale, si presenta al pubblico con una degustazione dell’ultima annata in commercio. Saranno i rappresentanti di alcune significative aziende di Montalcino a raccontare al pubblico il Brunello attraverso la descrizione del suo territorio, il lavoro in vigna ed in cantina e svelando aneddoti e curiosità di questo straordinario emblema vinicolo.

MERCOLEDI’ 14 NOVEMBRE

APERITIVIAMO
Dove: nei locali aderenti
Quando: ora aperitivo
In alcuni dei locali più gettonati della movida fiorentina una selezione di vini dell’azienda Ruffino accompagnerà l’aperitivo

GIOVEDI’ 15 NOVEMBRE

LA STORIA NEL BICCHIERE
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 18.30

Ingresso: gratuito
(prenotazione obbligatoria a: prenotazioni@biennaleenogastronomica.it
indicando nome e recapito telefonico)

Dieci storici produttori, provenienti dalle zone vinicole più importanti della regione, presenteranno una vecchia annata scelta tra quelle nate da vendemmie difficili ma di grande qualità.

VENERDI’ 16 NOVEMBRE

IL MUGELLO VA IN CITTA’
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: dalle ore 10 alle ore 22
Ingresso: gratuito
Mostra-mercato dedicata ai prodotti enogastronomici tipici del Mugello, una delle zone montane della provincia di Firenze più ricche di fascino e storia: dal Marrone di Marradi ai formaggi della tradizione locale, e poi salumi, miele ed altre eccellenze di questo fantastico territorio, che racchiude Scarperia, Vicchio, Borgo San Lorenzo, Marradi, Firenzuola ed altri meravigliosi borghi.

DISFIDA DEL PESCE: TOSCANA E SUD ITALIA A CONFRONTO
Dove: Ristorante I Cinque Sensi (Via Pier Capponi 3a/r)
Quando: pranzo e cena
Costo: 40 euro (prenotazione: 055.5000315) 
Un menu realizzato ad hoc per una scherzosa disfida giocata in tavola, che vedrà alternarsi a pranzo e cena preparazioni a base di pesce della tradizione toscana con piatti provenienti dalle regioni del Sud Italia.


SABATO 17 e DOMENICA 18 NOVEMBRE

FERMENTO BIRRA SHOW
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: dalle ore 14 alle ore 23.30
Ingresso: gratuito
Evento dedicato alla birra artigianale italiana, con banchi di degustazione con birra alla spina e in bottiglia. Saranno presentate le migliori etichette toscane e nazionali, assieme ad una selezione di prodotti gastronomici locali tesi a valorizzare l’abbinamento birra-cibo.

OLIO CHE PASSIONE!

Dove: nelle aziende aderenti
Un appuntamento organizzato in collaborazione con il Consorzio Olio DOP Chianti Classico e il Consorzio Chianti Colli Fiorentini che coinvolgerà numerose aziende dell’area fiorentina, con possibilità di visite ed eventi di degustazione. Dettagli programma: www.chianticlassico.com e www.chianti-collifiorentini.it

APPENDICE

LUNEDI’ 19 NOVEMBRE

SALUTANDO LA BIENNALE
Dove: Complesso di San Firenze (ex Tribunale, Piazza S. Firenze)
Quando: ore 15
Ingresso: su invito
Appendice al calendario ufficiale della Biennale: i ristoratori protagonisti dell’iniziativa “Un piatto tipico al ristorante” saranno premiati nel corso di una cerimonia ufficiale, con un arrivederci al 2014!

Per approfittare di questi straordinari appuntamenti, non c’è cosa migliore che affittare un appartamento o una villa nella bellissima campagna Toscana. Ludovico Pieri e Susi Bottai, sotto le insegne di Vacavilla, offrono una vasta selezione di alloggi privati per vacanza in Toscana e nelle zone turistiche più belle d’Italia. Locazioni turistiche settimanali o per pochi giorni. Vacavilla può in ogni caso offrirvi i migliori prezzi di mercato.

http://www.vacavilla.com

info@vacavilla.com

Contattateci, il nostro impegno è trovare la miglior soluzione per farvi trascorrere le migliori vacanze.